Olives en vrac

Nous proposons une large gamme d’olives biologiques conditionnées dans l’huile. Nous achetons directement les olives brutes auprès de coopératives ou de producteurs. Une fois reçues, nous les transformons dans nos ateliers en les agrémentant avec des ingrédients préparés par nos soins avant de les conditionner dans nos différents formats.

Un conditionnement dans l’huile, mélange d’huile de tournesol et d’huile d’olive assure aux olives une conservation longue et évite l’usage de conservateurs chimiques ou d’une trop grande quantité de sel. La qualité de notre sélection, nos méthodes de transformation et un conditionnement scrupuleux nous permettent  de proposer des olives croquantes, avec des ingrédients de qualité ce qui, nous en sommes sûr, ravira les plus fins gourmets.